Our Cuisine: Agriturismo blízkosti La Spezia v Liguria, Varese ligure
Our Cuisine
Zámerom Emanueleho a Francescy bude vziať vás do ich tradičných ligúrskych receptov, aby ste dospeli k receptom vytvoreným ich fantáziou a vášňou.
Kuchyňu "Brigáda" tvoria Emanuele, ktorý sa stará o predjedlá a hlavné jedlá a Francesca, ktorá pripravuje prvé chody a dezerty.
Medzi ligúrske jedlá, ktoré s láskou a vášňou pripravujú Francesca a Emanuele, patria: Raieu s dotykom Ü, Gaštanové halušky s pestom, croxetti s orechovou omáčkou, veľkonočný koláč, cibuľový koláč, mangold, cuculli, panissa, vrch z janovskej, ligúrsky králik (revisited), chudá ryža, ubytovaná ryba.
Potom nájdete ďalšie recepty, ktoré nie sú v knihách spomenuté, ako napríklad pečené diviačie stehno, teľacie rebro s červeným vínom a slivkami, mrkvový koláč alebo cvikla.
Dobrú chuť!
Vyberte si ubytovanie
- Total: € ĎALšIE