Farma je súčasťou vinárstva a ekologického poľnohospodárstva a nachádza sa na vidieku neďaleko Ispica a kúsok od piesočnatých pláží južného pobrežia Sicílie .

Nehnuteľnosť bola prerobená z opevneného skladu obilia a ponúka 7 elegantne zariadených izieb a apartmánov. Štandardná izba a tri nadštandardné... Pozri Viac

Farma je súčasťou vinárstva a ekologického poľnohospodárstva a nachádza sa na vidieku neďaleko Ispica a kúsok od piesočnatých pláží južného pobrežia Sicílie .

Nehnuteľnosť bola prerobená z opevneného skladu obilia a ponúka 7 elegantne zariadených izieb a apartmánov. Štandardná izba a tri nadštandardné izby na prvom poschodí majú výhľad na krajinu alebo na more.

Tri suity na prízemí sú mimoriadne priestranné a pozostávajú z obývacej izby s mezanínom na spanie, v ktorom sa môže ubytovať až päť osôb.

Kuchynku majú iba suity.

Reštaurácia
Gurmánska reštaurácia na farme tohto Relais na Sicílii je intímnym a dobre udržiavaným priestorom, stredomorskou polohou s vnútornými miestnosťami a nádhernou terasou zatienenou chladnou pergolou s výhľadom na úžasnú panorámu, ktorá sa zvažuje z krajiny smerom k modrej Stredozemnému moru. .
Nájdete tu sezónne menu , tradičné sicílske gastronomické jedlá interpretované v modernom tóne a sprevádzané výberom domácich vín vyrábaných naším vinárstvom .

V kuchyni používame len lokálne suroviny z biopestovaní našej farmy . Starostlivo vyberáme to najlepšie mäso a ryby, aby sme ponúkli len originálne a kvalitné produkty .

Jedálny lístok pre všetky potreby : na požiadanie pripravíme bezlepkové jedlá vhodné pre problémy celiatikov, vegánske menu s bio zeleninou a zeleninou z našej farmy a dokonca aj detské menu s jednoduchými, originálnymi a chutnými jedlami, ktoré potešia aj deti. menšie.

Sicílske remeselné organické vína : láska k Sicílii nás prinútila ponúkať miestne produkty a suroviny 100% Sicílskeho pôvodu vo vínach, ako aj v jedlách, výraz južnej kultúry jedla a vína.

Kurzy sicílskeho varenia
Pre zvedavejších hostí, pre tých, ktorí chcú zažiť úplný zážitok sicílskej kuchyne a vínnej kultúry, reštaurácia organizuje kurzy varenia s ochutnávkou typických sicílskych jedál a vín.
Poznámka: Prosíme hostí, aby si kurz varenia rezervovali vopred, aby si mohli naplánovať deň a čas so šéfkuchárom. V mesiacoch jún, júl a august nebude možné absolvovať kurzy varenia.

Pozemky statku sú dobre udržiavané s priestrannými trávnikmi posiatymi olivovníkmi; sú tu tienené plochy a lákavý bazén so samostatnou vírivkou a malým detským ihriskom.

Farma sa nachádza v krásnom juhovýchodnom kúte Sicílie, menej ako 10 minút od Ispica a asi 4 km od najbližšej pláže , asi pol hodiny od Modica, Noto a prírodnej rezervácie Vendicari a menej ako hodinu jazdy od Ragusa a Siracusa, takže je to ideálna základňa na objavovanie.