Restaurant: Casa Vacanze blízkosti Siena v Toscana, San Gimignano
Restaurant
Kuchyňa: vo vile je klub, ktorého jediným účelom je informovať našich hostí o našich jedlách, varených podľa miestnej tradičnej toskánskej kuchyne a výbere kvalitných toskánskych vín.
Menu: na večeru vždy ponúkame pevné menu a každý večer je iné, pozostáva z rôznych predjedál, prvého chodu cestovín, druhého jedla z mäsa a zeleniny a dezertov.
Predjedlá: vždy ochutnávajú typické miestne produkty pestované a vyrábané na toskánskych farmách, ktoré sú posiate našou krajinou, ako sú salámy a syry sprevádzané crostini (opekané kolieska chleba) alebo „bruschette“ (cesnakový chlieb)
Prvé kurzy: variujú od najjednoduchších receptov, ako sú cestoviny s čerstvo natrhanými paradajkami a bazalkou, až po tradičnejšie recepty, ako sú tagliatelle s mäsovou omáčkou alebo „zuppa di panela“ (chlebová polievka), cestoviny so šafranom, čerstvá domáca výroba cestoviny ako ravioli, lasagne, palacinky podávané s rôznymi druhmi mäsových a zeleninových omáčok.
Druhý chod: Ponúkame rôzne druhy mäsa, ako je kuracie, bravčové, teľacie, diviačie, králičie, grilované alebo varené na panvici s bylinkami.
Každý druhý chod je sprevádzaný zeleninou z tradičných pečených zemiakov, zeleného hrášku, rôznych grilovaných jedál, žemlí a pod.
Dezerty: na záver večere je čerstvý ovocný šalát so zmrzlinou, ovocná pena, „panna cotta“, „tiramisù“, amaretto krém, ovocné koláče, sorbety rôznych príchutí.
Vína: V našom vínnom lístku nájdete široký sortiment.
Vyberte si ubytovanie
- Total: € ĎALšIE