Educational farm - Our products: Agriturismo blízkosti Firenze v Toscana, Pelago
Educational farm - Our products
Naša usadlosť pozostáva z 53 hektárov lesnej a poľnohospodárskej pôdy kopcovitého charakteru v nadmorskej výške 420 metrov nad morom. Význam poľnohospodárstva a vzťahu medzi človekom a pôdou je stále zachovaný ako v koreňoch roľníckej kultúry a dodnes pomáha udržiavať poľnohospodársku krajinu.
Krajina vína, oleja, syra, chleba a mnohých ďalších typických produktov, z ktorých každý sa vyznačuje svojou vlastnou chuťou, založenou na pravosti týchto produktov a našej poľnohospodárskej kultúre. Dôležitosť ochrany životného prostredia viedla farmu k rozhodnutiam týkajúcim sa systémov úspory energie, znižovania znečisťujúcich emisií, zavádzania ekologického poľnohospodárstva a výsledkom je farma s nízkym dopadom na životné prostredie.
Farma má fotovoltaický systém na výrobu elektrickej energie, termálne solárne panely na teplú vodu pre bazén a kotol na biomasu na ohrev vody a vykurovanie. V našom obchode si okrem vlastných produktov môžete zakúpiť aj výber vín a vín Chianti Rufina a ďalšie miestne remeselné výrobky od najlepších lokálnych výrobcov.
Naše územie pozostáva z: 18 árov porastového lesa; 16 akrov olivových hájov; 15 akrov vysoké lesy a zmiešaný terén; 2 hektáre ovocných stromov; 1 aker zeleninovej záhrady.
FARMÁRSKE PRODUKTY:
EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ BIO;
EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ TOSKÁNSKÝ IGP FLORENCE HILLS;
TOSKÁNSKÝ MED;
DŽEMY A KONZERVY.
Počas roka ukážky poľnohospodárskej činnosti na našej farme.:
Február – príprava stromov na štepenie.
Marec – Rez ovocných stromov.
Apríl - Príprava včelích úľov na výrobu medu.
Máj - Štepenie gaštanov.
Jún/júl – Výroba medu.
Október - Mletie kukuričnej múčky na výrobu polenty.
November – Zber olív a nový olivový olej.
Vyberte si ubytovanie
- Total: € ĎALšIE