Nehnuteľnosť je vinárstvo nachádzajúce sa na hranici medzi dvoma najvýznamnejšími talianskymi vinárskymi oblasťami : Oltrepo Pavese a Colli Piacentini . Prestížne vína sa vyrábajú výlučne z hrozna dopestovaného na statku .

Giovannella, pozorná a vášnivá majiteľka, chcela túto autentickú vinársku realitu ,... Pozri Viac

Nehnuteľnosť je vinárstvo nachádzajúce sa na hranici medzi dvoma najvýznamnejšími talianskymi vinárskymi oblasťami : Oltrepo Pavese a Colli Piacentini . Prestížne vína sa vyrábajú výlučne z hrozna dopestovaného na statku .

Giovannella, pozorná a vášnivá majiteľka, chcela túto autentickú vinársku realitu , pomalú na cestách obnovy, nikdy ohromujúcu, ale plnú rešpektu a lásky k miestam a prírode . Čarovné miesto , ktoré otvára svoje cesty milovníkom vína .

Farby a kreatívna atmosféra spoločnosti predstavujú ducha vína: rozdávať radosť a predstavivosť. Milovníci prírody a dobrého vína sa tu môžu ubytovať v apartmánoch a izbách zo starých sedliackych usadlostí , ochutnať to najlepšie z vyrábaného nektáru a ochutnať tradičnú kuchyňu .

Spoločnosť je malá, nedotknutá dedinka popretkávaná časom s históriou , ktorá trvá už viac ako 2000 rokov . Najneočakávanejšie a odľahlé miesto, ktoré sa nachádza v strede kopca vo výške 270 metrov nad morom, navrhnuté radmi hrozna, ktoré ho obklopujú.

Borgo sa skladá z hradu , vidieckych domov , v minulosti obývaných roľníkmi, a neoklasicistického kostola .

Projekt renovácie sa začal v 80. rokoch 20. storočia s cieľom celkovej stavebnej obnovy , ktorá by priviedla obec späť k jej starobylej podobe, keď tam žilo toľko rodín a spoločnosť bola plná života.
Cieľom Giovannella bolo premeniť farmárske domy na byty pre hostí spoločnosti , ponúknuť prostredie , kde sa dá dýchať história, umenie a kultúra vína .

Pri rekonštrukcii sme sa snažili použiť a prispôsobiť mnohé materiály prítomné v budovách tak, aby každý byt a každá izba mali svoju historickú dušu . Apartmány napríklad stále nesú meno farmárovej manželky, ktorá tam bývala (je tu Casa di Clara, Casa di Paola atď.). Každý dom je iný a na zariadenie boli použité iba dreviny z firemných stromov: brest, céder z Libanonu, tis, cyprus, čerešňa.
Všetko vyrábali dobrí a trpezliví remeselníci z okolia.

Všetky apartmány sú na dvoch poschodiach : na prízemí kuchyňa a obývacia izba, na poschodí jedna alebo viac spální s kúpeľňami. Spredu len krásna panoráma viníc. Apartmány , všetky s kúpeľňou a kompletným vybavením pre domácnosť, sú rôzneho typu : od dvojizbového pre dve osoby cez trojizbový pre štyri osoby až po trojizbový, kde sa zmestí až do 6 osôb a pre rodiny alebo väčšie skupiny je k dispozícii päťizbový apartmán s kapacitou až 8 osôb .

Okrem apartmánov vám farma umožňuje ubytovať sa aj v spálňach s vlastnou kúpeľňou. V skutočnosti bol hostinec so štyrmi nádhernými izbami a malou reštauráciou , otvorený od marca do novembra, len na základe rezervácie , vytvorený v starodávnom zvyku 700 , ktorý sa nachádza na začiatku spoločnosti.

V reštaurácii na statku sa v kombinácii s typickými tradičnými jedlami podávajú len a výlučne vína z farmy .

Tri vnútorné izby majú kapacitu 40 osôb . Len 40 miest na sedenie, aby aj pôžitok zo stola zabezpečil ten správny kľud a lepšie degustovali vína.

V lete môže byť pod vonkajšou , ale krytou verandou asi 60 ľudí .

Jedálny lístok je vždy spätý s ročným obdobím a ponúka vám to najlepšie, čo vám farma môže ponúknuť: domáce cestoviny, hospodárske zvieratá, strukoviny, zeleninu a syry z prírodných plodín .

Na horných poschodiach sú spálne.

A v starobylej pivnici je zriadené aj múzeum, ktoré svedčí o histórii tohto miesta.

Vítame skupiny turistov na návštevy podniku, ochutnávky vín, obedy, večere a na oslavy špeciálnych udalostí.