Statok iba 10 minút od Montepulciana je obklopený záhradou viníc a sadov.

Farma je technicky vyspelá a impozantnej veľkosti s rozlohou viac ako 400 hektárov rozdelená na vinič, ovocie, zeleninu a obilniny všetkých druhov.

Pri rekonštrukcii Agriturismo sa architekt Martinelli snažil predovšetkým poskytnúť všetok... Zobraziť viac

Statok iba 10 minút od Montepulciana je obklopený záhradou viníc a sadov.

Farma je technicky vyspelá a impozantnej veľkosti s rozlohou viac ako 400 hektárov rozdelená na vinič, ovocie, zeleninu a obilniny všetkých druhov.

Pri rekonštrukcii Agriturismo sa architekt Martinelli snažil predovšetkým poskytnúť všetok moderný komfort bez toho, aby stratil pôvodnú identitu budovy. Hosťom preto bolo poskytnuté:

• veľký bazén s jacuzzi,
• biliardová miestnosť,
• relaxačná záhrada s množstvom zelene,
• a možnosť vydať sa na vzrušujúce výlety s piknikom po viniciach a ovocných sadoch alebo na zaujímavé prechádzky hľadať miestne kvety a divokú zver.

Raňajky, ktoré sú dôležitým momentom dňa, sú bohaté a pestré formou bufetu, ktorý ponúka iba sezónne miestne produkty. Koláče a džemy sú vyrobené z receptov odovzdávaných generáciami a vynikajú svojou pravou, lahodnou chuťou.

Večera a obed, pripravené na akcie alebo na požiadanie, sú pripravené zo starých sedliackych receptov, o ktorých sa môžete dozvedieť aj na našich kurzoch varenia, ktoré vás prenesú do sveta vôní a chutí, na ktoré sa časom zabudlo.

Reštaurácia je otvorená pre obedy a večere pre hostí, ktorí nie sú ubytovaní v hoteli Agriturismo. Na statku je možné ubytovať skupiny až 40 osôb na obed alebo večeru s ponukou vytvorenou z produktov vhodne pochádzajúcich z krátkeho dodávateľského reťazca.

Kuchyňa používa recepty pochádzajúce z toskánskej kultúry a tradície, ktoré sa tradujú z generácie na generáciu, pričom vždy zohľadňuje sezónnosť, aby poskytla jednoduchšiu a rozhodnejšiu chuť. Jedlá v reštaurácii: Panzanella [toskánsky chlieb a paradajkový šalát], tryská v sienskom štýle, Pici alle briciole (toskánske cestoviny), Peposo (pikantné toskánske hovädzie guláš), králik v etruskom štýle a Cantucci (sušienky)

Pre tých, ktorí si chcú vyskúšať kurz varenia, Agriturismo otvára svoju kuchyňu a pec na drevo, aby zorganizovalo kurzy pre 2 až 8 osôb v troch rôznych kategóriách:

- FRESH PASTA: PICI - RAVIOLI - TAGLIATELLE s jednoduchými omáčkami podľa talianskej tradície;

- PIZZA: Zahŕňa prípravu cesta, kysnutie a pečenie, ktoré je možné vykonať vo vonkajšej peci na drevo za dobrého počasia;

- KOMPLETNÝ KURZ: Plné jedlo od predjedla po dezert, naša kuchyňa vo vašich rukách.

##%%##nbsp;