Farma s reštauráciou v Lombardii

Informácie a popis

Chcete využiť príležitosť na dovolenku v zeleni na objavovanie gastronomickej tradície Lombard ? Pozrite sa na náš návrh fariem v Lombardii s reštauráciou a vyberte si jedno z našich ubytovacích zariadení obklopených prírodou, aby ste ochutnali typické pokrmy Lombardskej kuchyne vyrobené z originálnych produktov prichádzajúcich priamo z farmy alebo z blízkeho územia.

Dovolenka vo farme objavovať Lombardskú kuchyňu

Lombardsko je región bohatý na agropotravinárske výrobky z rozmanitosti svojho územia, ktoré tvoria pasienky, rieky, hory, údolia, jazerá a roviny. Z tohto dôvodu je ťažké identifikovať jednotnú kuchyňu, ale skôr veľa miestnych kuchýň, kde sú vyprážané cestoviny a ryža najviac receptov. Naše farmy s reštauráciou v Lombardii ponúkajú tradičné lombardské jedlá a nové možnosti, rovnako ako vegetariánske a veganské možnosti. Nájdete tu menu založené na produktoch farmy a okolia, a tak ponúkajú čerstvé a sezónne jedlá, kde hlavnou zložkou je vždy láska k vareniu, k tradícii a pre územie.

Môžete ochutnať riasotky, polievky, plnené cestoviny a mäso a ryby jazier a riek v Lombardii ako hlavné chodníky, ako aj salumi, syry a dezerty. V závislosti od oblasti, kde sa nachádza reštaurácia Agriturismo s reštauráciou , môžete nájsť nejasné recepty. V oblasti Mantua , v blízkosti Milána alebo na jazere Garda nájdete: milánske risotto, džbánové tortelli z Mantova, poľtou Valtellina, pizzoccheri a casoncelli bergamaschi a truhly čerstvých cestovín. Medzi hlavné jedlá, Cassoeula , zimné jedlo so zelím a chudobné časti bravčového mäsa, Codeghì s polenta, Salumi z Mantova a Milána. Môžete piť dobrú Nebbiolo della Valtellina alebo Barbera dell'Oltrepò Pavese . Pokiaľ ide o dezerty, skúste Masigott , kompaktný, nekvasený koláč Erba, Panadél valtellinese , varené v panvici s jablkami, Turta del Donizet , Bergamo šiška a Tortionata , drobivý mandľový dezert typický pre mesto Lodi, spolu s Franciacorta , jedným z najlepších talianskych šumivých vín.

Vyberte si z našej ponuky fariem s reštauráciou v Lombardii, kde môžete objavovať a vychutnať si Lombardskú kuchyňu v fascinujúcom relaxačnom prírodnom prostredí.