Umbrijský statok s reštauráciou

Informácie a popis

Ak chcete vychutnať jednoduchú a autentickú chuť umbrijskej tradície, farmársky dom v Umbrii s reštauráciou by mohol byť ideálnou voľbou: tu môžete vyskúšať tradičnú kuchyňu na nulových kilometroch, vyrobené z kvalitných miestnych produktov, zárukou pravosti a lásky k dobré veci, tráviť čas v príjemnom prostredí, obklopený pokojnou atmosférou.

Agriturismo s reštauráciou ponúka svojim hosťom rodinné recepty vyrobené s jednoduchosťou a vášňou, ako tradičné jedlá krajiny . Budete ochutnať jednoduchú kuchyňu, ktorá zvyšuje chuť surovín rovnakej farmy alebo miestnych výrobcov, s menu, ktoré sledujú sezónnosť miestnych produktov a ktoré sa môžete naučiť robiť doma vďaka triedam varenia organizovaným rovnakými zariadeniami.

Málo ovplyvnené susednými regiónmi, umbrijská kuchyňa je založená hlavne na mäse a výrobkoch zeme, používaných pre každodenné jedlá, rovnako ako pre dovolenky. Cucka a kaštanová polievka, koláč s textom, pečený plnený holub, recepty pripravené s rybami z jazera Trasimeno , úhora, ostriež a kapor. Nehovoriac o typických produktoch, ako sú syry a vyliečené mäso z Norcineria umbra , šošovica z Castelluccio a čierny hľuzový z Norcia, ktorý spolu s bielym sa používa na prípravu predjedál a prvých kurzov. To všetko by mali sprevádzať jemné umbrijské vína, Sagrantino di Montefalco a Torgiano .

Vyberte si z ponuky farmy v Umbrii s reštauráciou, kde si môžete objaviť typickú umbrijskú kuchyňu a množstvo typických výrobkov.