Toskánsky statok so vzdelávacou farmou

Informácie a popis

Vzdelávacie farmy sú agroturistické podniky oprávnené organizovať vzdelávacie, rekreačné a osvetové aktivity pre deti a dospelých s cieľom predstaviť im vidiecky svet, poľnohospodársku prácu a hospodárske zvieratá. V Toskánsku je táto činnosť regulovaná regionálnym zákonom 30/2003 a jeho vykonávacím nariadením č. 46/2004 , ktoré vyžadujú registráciu v regionálnom registri „Vzdelávacích fariem Toskánska“, ktorý spravuje Artea.

(Zdroje: ISTAT, región Toskánsko )

Skrátka

Farmárske domy so vzdelávacími farmami v Toskánsku sa vyznačujú:

• prehliadky so sprievodcom v kontakte so zvieratami na dvore a v stajniach
• praktické workshopy (zeleninová záhrada, chlieb, syr, olej, vlna) spojené so sezónnosťou poľnohospodárstva
• aktivity určené špeciálne pre školské skupiny a rodiny s deťmi
• Registrácia v regionálnom registri „Siete vzdelávacích fariem Toskánska“

Náklady a sezónnosť:

• Návštevy pre školské skupiny: v priemere 5 až 20 eur na dieťa
• Rodinné výlety s workshopmi: v priemere 15 až 30 eur na osobu
• Hlavná sezóna: jar (školské výlety) a leto (letné tábory a rodinné výlety)

Vysvetlenie

Vzdelávacie farmy v Toskánsku

V Toskánsku je táto záležitosť upravená regionálnym zákonom č. 30/2003 „Nariadenia o agroturistike, vzdelávacích farmách, vinárskej turistike a turistike zameranej na olivový olej v Toskánsku“ a vykonávacím nariadením č. 46/2004, doplneným nariadením č. 74/2014, ktoré zaviedlo osobitné pravidlá pre vzdelávacie farmy. Podniky, ktoré chcú pôsobiť ako vzdelávacie farmy, sa musia zaregistrovať v regionálnom registri spravovanom spoločnosťou Artea v súlade s usmerneniami „Sieť vzdelávacích fariem Toskánska“ (DD 5802/2015). Pokiaľ ide o údaje, podľa ISTATu sú agroturistické podniky so vzdelávacími farmami najpočetnejšie v Toskánsku, Piemonte a Lombardii, pričom každý región predstavuje niečo vyše 13 % z celkového počtu v krajine. Toto číslo radí Toskánsko medzi popredné regióny v tejto činnosti, ale nie na jasné vedúce postavenie, ako je to v prípade celkovej ponuky agroturistiky, kde región vedie v národnom rebríčku s 22,2 % zariadení.

(Zdroje: ISTAT, región Toskánsko )

Trh vzdelávacích fariem v Taliansku

V roku 2024 bude v Taliansku 2 340 agroturistických podnikov oprávnených ponúkať vzdelávacie farmárske služby, čo predstavuje 8,9 % všetkých zariadení a 17,6 % podnikov ponúkajúcich aspoň jednu z deviatich doplnkových služieb, ktoré skúmal ISTAT. V porovnaní s rokom 2023 sa tento počet zvýšil o 12,2 %, čo je najvýznamnejší nárast spomedzi všetkých doplnkových služieb , a o 220 % v porovnaní s rokom 2010. Tento jav ovplyvňuje rastúci počet regiónov: v roku 2024 bude 1 574 obcí hostiť aspoň jednu vzdelávaciu farmu, čo predstavuje takmer 20 % talianskych obcí. Približne 39 % podnikov so vzdelávacími farmami vedú ženy, čo je podiel približne o 5 percentuálnych bodov vyšší ako priemer v sektore agroturistiky.

(Zdroje: ISTAT )

Trhové údaje a trendy (Agriturismo.net)

Analýza ponuky agroturistiky so vzdelávacími farmami v Toskánsku:

• 4 % všetkých zariadení v Toskánsku má vzdelávaciu farmu
• 46 % farmárskych domov má jazdeckú stajňu
• 61,4 % zariadení má priestor vyhradený pre detskú rekreáciu

(Zdroje: spracovanie údajov z Agriturismo.net )

Praktická časť

Ako si vybrať farmársky dom so vzdelávacou farmou v Toskánsku

1. Overte si registráciu v regionálnom zozname: skontrolujte, či je zariadenie skutočne registrované ako vzdelávacia farma Toskánska a neponúka len všeobecné aktivity so zvieratami.
2. Požiadajte o podrobný program: trasy sa veľmi menia v závislosti od ročného obdobia (siatie, zber úrody, strihanie, zber hrozna) a veku účastníkov.
3. Skontrolujte, či je to vhodné pre školské skupiny alebo len pre rodiny: niektoré farmy spolupracujú najmä so školami, iné sú otvorené pre verejnosť cez víkendy.
4. Zvážte dĺžku zážitku: existujú itineráre trvajúce niekoľko hodín aj celodenné zájazdy s obedom v cene.
5. Informujte sa o krytých priestoroch: užitočné v prípade nepriaznivého počasia, najmä pre školské skupiny
6. Skontrolujte dostupnosť a parkovanie: dôležité pre školské autobusy alebo veľké skupiny
7. Opýtajte sa majiteľa: Máte nejaké otázky? Pred rezerváciou kontaktujte priamo ubytovacie zariadenie so svojou požiadavkou, bez záväzkov, pomocou tlačidla „Opýtajte sa majiteľa“ na stránke.

Často kladené otázky

Čo je to vzdelávacia farma?

Je to farma oprávnená organizovať vzdelávacie a rekreačné aktivity, ktoré deťom a dospelým prostredníctvom priamej skúsenosti predstavujú vidiecky svet, zvieratá a cykly poľnohospodárskej výroby.

Koľko stojí návšteva vzdelávacej farmy v Toskánsku?

Ceny sa líšia v závislosti od typu aktivity: návštevy škôl stoja v priemere 5 až 20 eur na dieťa, zatiaľ čo rodinné výlety s workshopmi sa pohybujú od 15 do 30 eur na osobu. Obed v spoločnosti, ak je v cene zahrnutý, môže celkové náklady dosiahnuť až 50 eur na osobu.

Sú toskánske vzdelávacie farmy vhodné aj pre školy?

Áno, mnohé zariadenia pracujú predovšetkým so školskými skupinami a často ponúkajú kurzy, ktoré okrem jednej návštevy zahŕňajú aj viacero stretnutí (vyučovanie v triede plus výlet na farmu).

Kedy je najlepší čas na návštevu vzdelávacej farmy?

Jar je ročným obdobím s najväčším počtom školských výletov, zatiaľ čo leto je obľúbeným obdobím pre rodiny a letné tábory. Niektoré aktivity, ako napríklad zber hrozna alebo olív, sú viazané na konkrétne ročné obdobia.

Aké sú predpisy upravujúce vzdelávacie farmy v Toskánsku?

Regionálny zákon 30/2003 a vykonávacie nariadenie č. 46/2004, zmenené a doplnené nariadením č. 74/2014, konkrétne upravujú registráciu v regionálnom registri vzdelávacích fariem v Toskánsku.

Aké aktivity sa dajú vykonávať na vzdelávacej farme?

Medzi bežné aktivity patrí kontakt so zvieratami na farme a v stajniach, workshopy o výrobe chleba, syra, masla a oleja, prehliadky zeleninovej záhrady a sezónnosti produktov a hry s vidieckou tematikou.

Je potrebné si rezervovať miesto vopred?

Áno, najmä pre školské skupiny a počas hlavnej sezóny (jar a leto), keď dostupnosť rýchlo klesá.

Sú vzdelávacie farmy v Toskánsku rovnako rozšírené ako v iných regiónoch?

Podľa ISTATu patrí Toskánsko medzi regióny s najvyšším počtom agroturistických podnikov so vzdelávacími farmami, spolu s Piemontom a Lombardskom, pričom každý región predstavuje niečo vyše 13 % z celkového počtu v krajine.

(Zdroje: ISTAT )

Zdroje

Agroturistické podniky v Taliansku - Rok 2024 - ISTAT

Agroturistické podniky v Taliansku - Rok 2023 - ISTAT

Regionálny zákon Toskánska z 23. júna 2003, č. 30

Predpisy o agroturistike, vzdelávacích farmách a vinárskej turistike - región Toskánsko

Zákon z 20. februára 2006 č. 96

Ak chcete svoje deti zoznámiť s nádherným svetom prírody a hospodárskych zvierat, môžete si rezervovať pobyt na toskánskom statku so vzdelávacou farmou . V prostredí bohatom na prírodné krásy, akým je Toskánsko, vy aj vaše deti objavíte tajomstvá a hodnoty vidieckeho života.

Dovolenka na farme v Toskánsku pre deti aj dospelých

Vzdelávacie farmy ponúkajú workshopy a aktivity , ktoré majú deti zoznámiť s rôznym prostredím vidieka a stimulovať ich spojenie s prírodou s cieľom odovzdať kultúru poľnohospodárskeho sveta. Deti sa môžu zapojiť do každodenných aktivít farmy, komunikovať so zvieratami, zbierať ovocie a zeleninu zo záhrady, naučiť sa piecť chlieb, sledovať mletie múky alebo výrobu syra a ochutnávať čerstvo pripravené produkty. Bude to príležitosť zažiť rytmy vidieka .

Naše toskánske farmy so vzdelávacími farmami sa nachádzajú v Maremme , Chianti , Val d'Orcia a ďalších pôvabných toskánskych vidieckych lokalitách. Vyberte si vzdelávaciu farmu v Toskánsku , ktorá najlepšie vyhovuje vašim potrebám, a rezervujte si rodinnú dovolenku na vidieku, aby ste s deťmi strávili niekoľko dní v nedotknutom a pokojnom prostredí, ponorení do prírody.